过敏性疾病是一种常见的疾病，大约25%的人都患有过敏。我国儿童食物过敏性疾病的患病率逐步上升，它已成为18岁以下青少年中第三大最常见的疾病，对儿童的生长发育和身心健康造成了严重的危害和影响。
如何判断宝宝“食物过敏”？
宝宝食物过敏症状可分为三大类
皮肤粘膜症状：荨麻疹、血管性水肿、口腔、皮肤瘙痒等；
消化道症状：恶心呕吐、腹泻、腹痛、腹胀等；
呼吸道症状：流鼻涕，喉咙水肿，哮喘等。
宝宝在食用某种食物后，若出现面颊、鼻子和耳垂潮红，耳痛，鼻塞，打喷嚏，黑眼圈，眼脸浮肿、下垂，头痛、干唇、皮肤易干燥或多汗，腹痛、腹泻、腹胀，手臂、腿或关节处出现湿疹，慢性咳嗽、哮喘，血压升高、关节发紧等，就可能有过敏症状。
一周岁以内的宝宝辅食，这4种食物可别碰，容易导致娃过敏
1、大豆、花生及制品
●大豆：大豆会让宝宝腹胀不适，甚至引发腹泻等问题。所以大豆包括豆浆、豆腐、豆腐脑这种，妈妈们尽量不要给1岁内宝宝吃。
●花生：花生是非常容易致敏的食物，如果宝宝对花生过敏，也尽量别吃花生酱等制品、或用花生油做菜。
2、甲壳类动物
甲壳类动物指的是虾、蟹、螺这类食物。蛋白质含量高，锌含量也很高，营养价值高过敏的风险也高。
有一些成人都会对虾蟹过敏，更何况是胃肠发育没有成熟的孩子。
之前有一个亲戚给两岁的孩子吃了几个大闸蟹，结果出现了过敏性紫癜，在医院住院住了一个星期，吃了一年的药，一年时间肉类只能吃鸡肉瘦肉，才慢慢的恢复。
一岁前尽可能不要让孩子吃海虾，河虾，龙虾，螃蟹，大闸蟹各种海螺田螺。
3、带毛的水果和热带水果
像桃、猕猴桃等带毛的水果，像芒果、菠萝等热带水果虽然营养丰富，但是也容易引起过敏，建议尽量不要给一岁内宝宝吃。给宝宝添加水果泥，尽量选择苹果、香蕉等日常水果，比较安全。
4、牛奶
鲜奶中某些营养成分不容易被吸收，另外，鲜奶中的乳糖会抑制双歧杆菌，并促进大肠杆菌的生成，容易诱发婴儿的胃肠道疾病。有的宝妈发现，只要孩子喝鲜奶，就容易拉肚子。
建议：1岁以下的宝宝最好不要吃鲜牛奶，如果宝妈没有母乳，可以找一些低敏风险的配方奶粉来代替。因为牛奶中也含有蛋白质，如果孩子对于牛奶中蛋白质有过敏，可能会引发腹泻等过敏性反应。
3岁以内的宝宝正是身体和智力发展的*金期，吃好辅食对孩子的成长来说十分重要。辅食是否吃得好，直接关系到孩子的智力发育、身体长高、免疫力强弱，因此，想要喂养出健康聪明，免疫力强，不爱生病的宝宝，一本好的辅食书籍必不可少。
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这本厚厚的辅食书内容非常丰富，几乎解决了在宝宝在辅食喂养中会遇到的所有问题。
比如宝宝添加辅食的基本原则是什么？家长有哪些容易进入的辅食添加误区？添加辅食过程中容易出现哪些问题？宝宝辅食需要准备哪些工具？等等。
《辅食每周吃什么》教家长避免误区的同时，给出了每周的辅食食谱。列出了从孩子6个月到孩子1周岁之间，每一周孩子要吃的辅食食谱，图文并茂，详解做法，简单易学。
在孩子1周岁到3周岁之间，又给出了如何给孩子补钙、铁、锌、硒和防便秘、止咳嗽等各种食谱，内容实用。
附录还有一些添加辅食的量化表和知识。
总之，这本厚厚的《辅食每周吃什么》图文并茂，道辅食花样多，营养全，并详解每一种辅食所含的营养成分和作用，孩子爱吃，大人易学。
一本好书在手，喂孩子吃辅食心里就有了底，特别是在孩子6岁到1周岁这半年时间里，如何循序渐进，营养丰富地给孩子做辅食，完全不用家长操心，因为每一周的食谱都安排得明明白白，家长只要跟着做，美味营养的辅食就能满足孩子的胃口。
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正在备孕或已经怀孕的准妈妈们，还有已经生下小宝宝，正准备给宝宝添加辅食的家长们，想了解这本《辅食每周吃什么》，
